سمكة في الفرن من المطبخ المغربي

[المغربية]

من المطبخ المغربي : سمكة في الفرن



المقادير


سمكة حسب الإختيار

ونحضر الشرمولة من :

ضامة البنة خاصة بالسمك

شوية الملح

شوية الكامون

شوية التحميرة

شوية السودانية

شوية القزبر والمعدنوس

شوية الثومة مهروسة

شوية زيت الزيتون

نصف كاس عصير الحامض

بصلة كبيرة دوائر

جزرتين

بطاطا دوائر

وشوية الجلبانة

وتبقى الخظر حسب الإختيار

طريقة التحضير :

تشرمل السمكة جيدا بالشرومولة وتبقى أكبر مدة ممكنة ثم تحط

في صينية الفرن، والخضر تخلط مع الشرومولة المتبقية عن السمكة

مع ملعقة مطيشة الحك وترص على جوانب السمكة، ثم تدخل

الصينية الفرن حتى تحمر وتقدم ساخنة.

[ساندى]

يسلمووو ع الاكلات البحرية الشهية وطريقة اعدادها

[قدرية توفيق]

شكرا على الاكلات الشهية

[ثريا حامد]

يسلمووو ع الاكلات البحرية الشهية

[هدى راضى]

يسلمووو اختى على الاكلة الشهية

[رقية نامى]

يسلمووو ع الاكلة الشهية

[نجوان]

شكرا على الاكلات البحرية الشهية

[عيون المها]

يسلمووووا على الاكلات الشهيه...
يمكنك مشاهدة توقيعي بالنقر على زر التوقيع

[روضة العامودى]

يعطيكم الف عافية على الاكلات البحرية الشهية

[ترنيم]

يسلمووو على الاكلات البحرية الشهية ونتمنى المزيد