لنتعرف سيدتي على كيفية تقديم الطعام اولا
هناك طرق عده منها
طريقة البوفيه:
هذه الطريقه تستخدم عندما لايتوفر المكان الكافي لجلوس المدعوين او ممن يقدم الطعام حيث توضع الاطعمه بشكل عرض ليقوم كل واحد من الحاضرين باخذ مايشاء من الطعام
طريقة المائده:
اي يوضع الطعام في صحون كبيره وسط المائده ثم توضع صحون اصغر وحسب نوعية الاطعمه امام كل شخص حيث يتم الاخذ من الصحون الكبيره الى الصحون الصغيره مع وضع الملاعق ( والشوك والسكاكين في البيوت ذات الدخل العالي)
طريقة تقديم الطعام :
اي يقوم شخص او اكثر بتقديم الطعام بصحون صغيره واحيانا كبيره ( للمشويات مثلا) ويتم ذلك بنقل الطعام ب (صينيه كبيره ) ويفرغ منها على المائده ويتم ذلك قبل دعوة الحاضرين لتناول الطعام
اما تقديم الحلويات فالافضل تقديمها بعد تناول الطعام ولاباس من تقديمها في غرفة الجلوس
اما اداب الطعام فيمكن اجمالها
- يجب ان تغسل اليدين قبل البدأ بالطعام
- يوجب على كل من يأكل ان يبدأ بالبسمله ( بسم الله الرحمن الرحيم ) قبل تناوله للطعام
- يفضل جلوس ربة البيت في طرف ورب البيت في الطرف المقابل وتتوزع افراد العائله بينهما
- يجب ان تكون اللقمه صغيره وتمضغ دون احداث صوت عالي
-عدم التحدث على الطعام او الضحك
-اثناء الدعوات على صاحب او صاحبة الدعوه عدم الانسحاب من المائده الى ان يفرغ الجميع من الطعام وان كان لابد من ذلك فلابد من الاستئذان من الاخرين
-لايجوز الدخول في مواضيع تبعث على الحزن او تخوض في الامراض او المواقف التي تكدر النفس على مائدة الطعام
-عند اكل المشويات يفضل وضع الاشواك او العظام على طرف الصحن
- عند الانتهاء من الطعام يقول الانسان ( الحمد لله الذي اطعمنا وسقانا وجعلنا من المسلمين)
المفضلات