وصفة حلوى الكريم كراميل

**روابي** · 09:55 PM

وصفة حلوى الكريم كراميل

حلوى الكريم كراميل من أسهل وأطيب الحلوايات الباردة. وهو من الحلويات المحبوبة والمطلوبة من الأطفال بكثرة! والكريم كراميل من الحلويات التي تذكرني بطفولتي فقد كانت أمي تحضرها لنا باستمرار. وعندما أعني تحضرها لنا، لا أعني أن تحضرها من مكونات العلب الجاهزه.

هناك عدت طرق لتحضير الكريم كراميل فبعضها يستعمل الحليب والبعض يستعمل القشطة أو الكريمه السائلة، وهناك الطريقة المكسيكية والتي تضيف الجبنه ويسمونها "حلوى الفلان" وتكون أقرب إلى حلوى التشيز كيك المخبوزة. جبنة قشطة طريقة أمي في تحضير حلوى الكريم كراميل تستخدم الحليب وهي طيبة جداً ولكن الكريم كرميل يكون طري جداً وبالتالي قلبه في جاط التقديم ليس بالعملية السهلة. وعندما أحضر وصفة أمي أستعمل كاسات البايركس لخبزه وأقدمه فيها، وهي طريقة جميلة لتقديم الحلوى عندما يكون عندك ضيوف.

وصفة الكريم كراميل التي سوف أنشرها اليوم تستعمل الحليب المكثف المحلى والنتيجه قالب من الكريم كراميل الكثيف بعض الشيء مما يجعل عملية قلبه في جاط التقديم سهل جدا.

وصفة حلويات اليوم من أسهل وأبسط الوصفات، الخطوة الوحيدة التي يجدها البعض صعبة هي تحضير سكر الكرميل ولكن إذا اتبعتي خطوات طريقة التحضير بحذافيرها ستجدين أن تحضير السكر بسيط جداً.