صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 14
  1. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 11-11-2017 الساعة : 10:07 PM رقم #1

    افتراضي من المطبخ السودانى: طريقة عمل ملاح الروب الأبيض



    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية سمراء النيل

    • بيانات سمراء النيل
      رقم العضوية : 32248
      عضو منذ : Feb 2016
      المشاركات : 890
      بمعدل : 0.30 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 17
      التقييم : Array


  2. طريقة عمل ملاح الروب الأبيض





    المكونات:

    4 اكواب زبادي كبيرة، بصلة متوسطة، 3 رأس ثوم
    فلفل اسود حصى، عود قرفة صغير، ملعقة كبيرة ملح، 2 ملعقة كبيرة دقيق
    ملعقة كبيرة ونصف مطحون الارز، ملعقة كبيرة سمن بلدي

    طريقة التحضير :

    يقشر البصل ويشقق علي ان تحتفظ البصلة بتماسكها ويشقق الثوم ويوضع الفلفل والقرفة في مصفي صغير ثم يخفق الزبادي بمضرب السلك

    جيدا -وتضاف اليه البصل والفلفل والثوم يغطي باحكام ويوضع في الثلاجة ليلة كاملة
    و في اليوم التالي ينزع الثوم والبهار من الزبادي وتترك البصلة ويصب في وعاء عميق وتضاف المقادير الجافة ويحرك حتي يمتزج ويرفع علي نار هادئة مع التحريك المستمر حتي يثقل قوامه ويترك لينضج مع التحريك من وقت لآخر

    بعد ان يصل مرحلة النضج تنزع البصلة عن الملاح ثم تضاف اليه ملعقة كبيرة سمن بلدي لاضافة نكهة مميزة مع التحريك حتي تمتزج تماما ويترك دقايق قليلة ويرفع عن النار مع التحريك بخفة حتي لا يجمد الوجه ويستمر التحريك حتي يبرد ويقدم مع العصيدة


    سمراء النيل غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  3. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 12-11-2017 الساعة : 05:28 PM رقم #2
    كاتب الموضوع : سمراء النيل


    شاملى ذهبى


    • بيانات رينال الشويخى
      رقم العضوية : 32277
      عضو منذ : Mar 2016
      المشاركات : 617
      بمعدل : 0.21 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 15
      التقييم : Array


  4. يسلموووو على الاكلات الشهية

    رينال الشويخى غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  5. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 22-11-2017 الساعة : 12:21 PM رقم #3
    كاتب الموضوع : سمراء النيل


    شاملى ذهبى


    • بيانات نوران
      رقم العضوية : 6122
      عضو منذ : Feb 2012
      المشاركات : 643
      بمعدل : 0.15 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 19
      التقييم : Array


  6. تسلم ايدك

    نوران غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  7. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 09-02-2018 الساعة : 03:51 PM رقم #4
    كاتب الموضوع : سمراء النيل


    شاملى ماسى


    • بيانات قمر الزمان
      رقم العضوية : 6116
      عضو منذ : Feb 2012
      المشاركات : 1,192
      بمعدل : 0.27 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 24
      التقييم : Array


  8. تسلم الايادى

    قمر الزمان غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  9. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 16-02-2018 الساعة : 08:16 AM رقم #5
    كاتب الموضوع : سمراء النيل


    مراقب


    الصورة الرمزية جيهان

    • بيانات جيهان
      رقم العضوية : 39
      عضو منذ : Jul 2008
      المشاركات : 3,361
      بمعدل : 0.59 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 49
      التقييم : Array


  10. يسلموووو على الاكلات اللذيذة

    جيهان غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  11. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 18-02-2018 الساعة : 02:43 PM رقم #6
    كاتب الموضوع : سمراء النيل


    شاملى ماسى


    الصورة الرمزية حوراء

    • بيانات حوراء
      رقم العضوية : 32094
      عضو منذ : Sep 2015
      المشاركات : 1,113
      بمعدل : 0.36 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 20
      التقييم : Array


  12. يسلمووووو على الاكلات الشهية

    حوراء غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  13. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 20-02-2018 الساعة : 05:14 PM رقم #7
    كاتب الموضوع : سمراء النيل


    شاملى ماسى


    الصورة الرمزية nona

    • بيانات nona
      رقم العضوية : 56
      عضو منذ : Jul 2008
      المشاركات : 1,011
      بمعدل : 0.18 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 26
      التقييم : Array


  14. شكرا ويسلموووو على الاكلات اللذيذة

    nona غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  15. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 21-02-2018 الساعة : 06:17 AM رقم #8
    كاتب الموضوع : سمراء النيل


    شاملى فضى


    الصورة الرمزية تنسيم

    • بيانات تنسيم
      رقم العضوية : 32448
      عضو منذ : Jul 2016
      المشاركات : 572
      بمعدل : 0.20 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 13
      التقييم : Array


  16. شكرا على الاكلة الشهية وطريقة عملها

    تنسيم غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  17. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 22-02-2018 الساعة : 10:40 AM رقم #9
    كاتب الموضوع : سمراء النيل


    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية احمد عزيز

    • بيانات احمد عزيز
      رقم العضوية : 91
      عضو منذ : Jul 2008
      المشاركات : 787
      بمعدل : 0.14 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 23
      التقييم : Array


  18. شكرا على الاكلات اللذيذة

    احمد عزيز غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  19. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 12-03-2018 الساعة : 03:48 AM رقم #10
    كاتب الموضوع : سمراء النيل


    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية العنقاء

    • بيانات العنقاء
      رقم العضوية : 32089
      عضو منذ : Sep 2015
      المشاركات : 734
      بمعدل : 0.23 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 16
      التقييم : Array


  20. تسلم الايادى على الاكلات الشهية

    العنقاء غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس



معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك